
Kimbo il Caffè di Napoli Capri – Zonovergoten & Uitgebalanceerd – Koffiebonen – 1000g
Breng de levendige, zonovergoten sfeer van het mediterrane eiland Capri naar je eigen keuken met de Kimbo Capri koffiebonen. Al meer dan een halve eeuw staat het Napolitaanse merk Kimbo wereldwijd bekend om het perfect meester maken van de traditionele Zuid-Italiaanse koffiecultuur. Met deze Capri-blend hebben de meesterbranders een unieke variant gecreëerd die de karakteristieke Napolitaanse passie combineert met een verrassend fris en zacht karakter. Dankzij de royale grootverpakking van 1000 gram geniet je langdurig van deze Italiaanse topkwaliteit.
De Capri-melange bestaat uit een zorgvuldige, hoogwaardige selectie van premium Arabica- en Robusta-bonen. In tegenstelling tot de extreem donkere brandingen waar Napels om bekendstaat, heeft deze blend een uiterst verfijnde, medium branding ondergaan. Dit zorgt voor een harmonieuze synergie: de koffie behoudt zijn temperamentvolle en rijke body, maar krijgt tegelijkertijd een zachte, fluweelachtige textuur. In het smaakprofiel herken je direct een subtiele zoetheid, verfijnde aroma's van gedroogd fruit en een milde, harmonieuze afdronk zonder bittere tonen.
Kenmerken:
-
Smaakprofiel: Harmonieus, rond en levendig met een zacht mondgevoel, subtiele zoete accenten en een verfijnde, schone afdronk.
-
Samenstelling: Een met zorg geselecteerde, premium melange van hoogwaardige Arabica- en Robusta-koffiebonen.
-
Intensiteit: Medium (Intensiteit 7 van 12) – een zeer toegankelijke en prachtig gebalanceerde koffie met een rijk aromatisch karakter.
-
Branding: Medium Roast – uitgebalanceerd gebrand om de zonnige aroma's en de zachte, volle textuur perfect met elkaar te verenigen.
-
Inhoud: 1000 gram hele koffiebonen – grootverpakking in een hoogwaardige folie met aromaventiel om de optimale versheid en het rijke aroma langdurig te beschermen.
-
Toepassing: Uitermate geschikt voor volautomatische koffiemachines (voor een milde espresso of een ronde lungo) en na het zelf malen perfect voor de pistonmachine, espressopot (Moka) of cafetière.
-
Smaakgids: Een fantastische allrounder voor elk moment van de dag. Deze blend komt uitstekend tot zijn recht als een klassieke zwarte kop koffie (lungo), maar leent zich dankzij zijn romige en zachte profiel ook uitstekend als basis voor een fluweelzachte cappuccino of een verfrissende ijskoffie.