
Kimbo il Caffè di Napoli Audace – Krachtig & Gedurfd – Koffiebonen – 1000g
Ervaar de intense energie van Napels met de Kimbo Audace. Deze blend doet zijn naam eer aan ("Audace" betekent gedurfd) en is speciaal ontwikkeld voor wie houdt van een koffie met een onverzettelijk karakter en een sterke persoonlijkheid. Het is een eerbetoon aan de diepgewortelde Napolitaanse traditie van donker gebrande, krachtige espresso die je zintuigen direct op scherp zet.
De Kimbo Audace is een robuuste melange waarbij de nadruk ligt op een rijke body en een intense smaakbeleving. De bonen zijn donker gebrand, wat zorgt voor een diepe kleur en een krachtig aroma. In het smaakprofiel herken je duidelijke tonen van pure cacao en geroosterde granen, afgerond met een stevige, compacte crèmelaag die typisch is voor de expertise van de Napolitaanse meesterbranders.
Kenmerken:
-
Smaakprofiel: Intens en krachtig met uitgesproken tonen van pure chocolade, geroosterd brood en een volle, zware body.
-
Samenstelling: Een zorgvuldig samengestelde melange van Arabica- en kwaliteits-Robusta bonen voor een maximale impact.
-
Intensiteit: Hoog (10/13) – een gedurfde koffie voor liefhebbers van een sterke, Italiaanse extractie.
-
Branding: Light Roast – licht gebrand om de donkere, robuuste aroma's volledig vrij te laten komen.
-
Inhoud: 1000g hele koffiebonen – verpakt in een hoogwaardige zak met vershoudventiel om de aroma's optimaal te beschermen.
-
Toepassing: Uitermate geschikt voor volautomatische koffiemachines en pistonmachines. De perfecte keuze voor een krachtige Espresso of een stevige Ristretto. Door zijn intense profiel is deze koffie ook de ideale basis voor melkspecialiteiten zoals een krachtige Cappuccino of een Latte Macchiato.
-
Herkomst: Gebrand in Napels, Italië, volgens de authentieke receptuur van Kimbo.