Caffè Vergnano 1882 Aroma Mio Robusto Forte E Persistente – Krachtig & Volhardend – Koffiebonen – 1000g

Breng de rijke historie van het oudste koffiebrandersgeslacht van Italië naar je eigen espressomachine met Caffè Vergnano 1882 Aroma Mio Robusto Forte E Persistente. Sinds 1882 staat het merk Vergnano synoniem voor superieure kwaliteit, traditie en passie. De 'Aroma Mio'-lijn is met uiterste precisie samengesteld voor de ware liefhebber van een onvervalste, krachtige Italiaanse espresso die een onuitwisbare indruk achterlaat.

Zoals de naam al verraadt, draait het bij de Robusto Forte E Persistente volledig om kracht en een langdurige afdronk. De melange bestaat hoofdzakelijk uit de allerbeste, intensieve Robusta-bonen, subtiel in balans gebracht met een selectie Arabica-bonen. Dankzij de unieke, langzame en traditionele branding per boonvariëteit (Slow Roasting), worden de diepste aroma's perfect ontwikkeld zonder dat de koffie bitter wordt. Dit resulteert in een espresso met een monumentale body en een ongeëvenaard dikke, hazelnootbruine crèmelaag. In het smaakprofiel domineren warme, intense tonen van bittere cacao, geroosterde granen en een subtiel kruidig accent.

Kenmerken:

• Smaakprofiel: Krachtig, robuust en diep met uitgesproken tonen van pure cacao, geroosterd brood en een indrukwekkend zware body.

• Samenstelling: Een karaktervolle melange met een hoog aandeel premium Robusta-bonen voor een intense smaak en maximale crèmelaag.

• Intensiteit: Zeer hoog – een krachtige espresso met een uitzonderlijk langdurige en persistente (aanhoudende) afdronk.

• Branding: Dark Roast – via de authentieke, langzame methode gebrand om een rijke textuur en een minimale zuurgraad te garanderen.

• Inhoud: 1000 gram (1 kg) hele koffiebonen – verpakt in een hoogwaardige aromazak met een speciaal eenrichtingsventiel om de versheid optimaal te beschermen.

• Toepassing: Uitstekend geschikt voor volautomatische koffiemachines (bean-to-cup) en, na de juiste maling, de perfecte keuze voor handmatige pistonmachines.